ゆるやかな時間の流れに身を任せながら 真心こめたお食事とお酒、そして最高の空間が楽しめるお店。Food&Drink Indihood

【nattoku住宅がご紹介する 地域密着店】
今回紹介するのは藤枝駅北口を出て徒歩30秒のビル2階にある ダイニングバーYoume縁(ゆめより)さんです。 代表のAKIさんにお話を伺いました!

●nattokuスタッフ
現在のお店の状況はいかがですか?
●Youme縁さん
当店は2021年5月、コロナ真っただ中での開業でした!開業して間もなく緊急事態宣言が出され、どうなることやらといったスタートでした。まだまだ新米店舗ですが、お客様のお支えあって有難い事にここまで営業をさせて頂いており大変感謝しております。
●nattokuスタッフ
大変でしたね。そんな中でも前向きに、工夫して、お弁当販売等イベントにご出展されたりと精力的に頑張る姿にAKIさんをはじめスタッフさんのファンも応援して下さったのですね! お店のセールスポイント、看板メニュー(推しメニュー)は何ですか?
●Youme縁さん
野菜ソムリエが居る、個室ダイニングバーとしてお店を構えております。 ですから地元のお野菜や旬のお野菜をふんだんに使用した創作料理が多いお店です。

☆女性が大好きなバーニャカウダ。地元産の新鮮なお野菜を使っています

☆ナスがバンズのクリーミーナスバーガー!夏のメニューでした。美味しかったです!季節のお野菜での創作料理も売りの一つです!!

☆名物牛タン焼きしゃぶ
又、カウンター席以外全部屋個室ということで、コロナのこの状況下でも安心して安全にお過ごし頂ける環境を整えております! 個室は掘り炬燵のお席とテーブル席がございます。1つの空間で、2名〜20名様まで収容が可能です。 カウンター席は7席、スタッフとワイワイ呑みたい方はこちらがオススメです♪


☆掘りごたつの席も。周りを気にせずワイワイできます!部屋を繋げて大人数も可

☆カウンター席。様々なお酒の種類があるのでバーとしての利用もしやすいですね
●nattokuスタッフ
これからの展望を教えて下さい(どのような思いがあるかなど)
●Youme縁さん
まだまだ未熟な人間とお店ですが、お客様や地域のために頑張って成長している姿を応援して頂ければ嬉しいです♪それと同時にお支え頂いている沢山の方に感謝、ありがとうの還元を沢山して参ります! you(あなた)とme(わたし)のご縁を大切に、you me 縁をよろしくお願いします。
●nattokuスタッフ
素敵ですね!毎日のSNS更新(今日は何の日?)をひそかな楽しみにしていますが(笑)コツコツ地道に日々を大切にしているのが伝わりますね!
最後にnattoku住宅へ一言お願い致します。(イメージなど)
●Youme縁さん
とても雰囲気のある個性的なお宅ばかりだと思いました!
●nattokuスタッフ
ありがとうございます! Youme縁さんも照明・壁紙などの使い方が素敵で靴を脱いで寛げて旅館に来たような感覚になりますが、肩肘張らずにおしゃべりが出来る雰囲気は他にない個性的なお店だと思います!
その他お食事やドリンク・コースメニューも充実しています!



お誕生日プレートもオーダーで書いていただけますよ!写真はロングポテトで誕生日プレートです!
その他リクエスト・ランチ営業も予約で可。
まずはHP・インスタ等をチェック☆
最後までお読みいただきありがとうございました。
you me 縁 -yumeyori-
〒426-0034 静岡県藤枝市駅前1丁目3-2駅前会館ビル2F
営業時間:17:00-24:00 定休日:月曜 TEL:054-643-0882
Mail:contact@youmeyori.jp
インスタグラム https://www.instagram.com/you_me_yori_/
フェイスブック https://www.facebook.com/You-me-%E7%B8%81-107784611347569/
☆納得住宅工房㈱公式ホームページ: https://www.nattoku.jp/
☆家づくり情報のオンラインマガジン「iecomi」: https://iecomi.jp/

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