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絶品!〇〇と旬の食材を皆様に...【富士甲羅本店様】

2021.09.20

【納得住宅工房がご紹介する 地域密着店】

今回ご紹介させて頂くお店は

富士市青葉町にある「富士甲羅本店八宏園」さんです。

今回、お店のスタッフの下山さんにお話を伺いました!

日中は主婦の皆様の憩いの場になることもあれば、また、お祝い事や顔合わせ、ご法要など格式が求められるような機会にも、大人気の甲羅さんですが、

やはり、コロナウイルスの影響は大きいとの事でした。

その中で、お客様に安心していただく為には何ができるかを考え、

検温やアルコール消毒、お客様に協力いただき、緊急時の連絡先の確保、スタッフの体調管理の徹底等

基本に忠実に、尚且つ、それ以上の安心感を持っていただけるようにと配慮しているとの事でした。

お話を伺いながら、店内を拝見すると全室 個室や半個室でのご案内となっている事に気がつきました!

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ソーシャルディスタンスも保たれ、お食事も楽しんで頂ける店内は落ち着いた和の雰囲気となっており、安心してお食事を楽しめると実感しました。

最高の空間で頂く、おすすめのメニューをご紹介させていただきます!

【三大名物 かにすきセット・二種のかに炭火焼セット・かにしゃぶセット】です!

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どのセットも食べ応え・味・お値段が星☆3つの商品となります!

また、季節のメニューも大人気で、夏は毛ガニ、秋は松茸、冬はフグなど旬を取り入れた料理を楽しんでいただきたいと話して頂きました。

こそっと教えていただきました下山さんのおすすめメニュー【特上かにさしみ】

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生のかにを食べる贅沢感、口に広がる蟹の甘味、新鮮な蟹本来の美味しさを思う存分、味わえる一品!

色とりどりのメニューが満載!何を選んでも間違いなしの甲羅さんのメニューを是非、ご堪能ください!

今回の地域密着を通して、甲羅さんがお客様をおもてなしする際に大事にされている【遊楽(ゆうがく)】につながっていると感じました!

遊楽とは、仕事に対してただ生真面目に取り組むだけではなく、遊び心を持ち、楽しみながら仕事をする事

自分が心から楽しむからこそ、お客様も心から楽しみ、ご満足いただける。地域での人気が根強い事も納得です!!!

大人数でのご予約も承っているとの事ですので、ご宴席のご検討含め、皆様も美味しい料理に、最高のサービスを堪能してみませんか?

■富士甲羅本店様

住所:静岡県富士市青葉町530

営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)
     17:00~22:00(L.O.21:00)
     土・日・祝 11:00~22:00(L.O.21:00)

公式ホームページ:http://www.kora-honten.jp/fuji/index.html#_access

納得住宅工房㈱公式ホームページ:https://www.nattoku.jp/

家づくり情報のオンラインマガジン【iecomi】:https://iecomi.jp/

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